1991 yılında İzmir’de doğdu. Recep Kerman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde okudu.
Adnan Menderes Üniversitesi, Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulu’ndan mezun oldu. Antrenörlük uzmanlık dalı futboldur. Pedegojik Formasyon eğitimini mezun olduğu okuldan almıştır. Mezun olduğu okulda çalışmış olup, 2018 yılından bu yana mesleğe antrenörlük ve öğretmenlik yaparak devam etmektedir. Spor alanında birçok eğitim ve seminerlere katılmıştır. Köpeği ile birlikte tek yaşayan Merve DÖNMEZ 2022 yılı itibariyle Özel Havajet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde Beden Eğitimi öğretmeni olarak görev yapmaktadır. Futbola ve edebiyata ilgilisi vardır.